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Pinot Noir Koregg

Pinot Noir Koregg

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Der Pinot Noir von unserem Weingarten Koregg verbindet unzählige Aromen zu einem großen Ganzen. Dieses elegante Frucht-Tannin-Mineralikspiel wirkt wie Balsam auf die Seele. Wahrlich eine strahlende Diva, der es aber nicht an Kraft und Ausdruck fehlt.

Jahrgang

2017

Rebsorte

Pinot Noir

Farbe

Rot

Charakter

Trocken

Einheit

0,75 Liter

Vinfikation
  • keine Zugabe von Schwefel oder anderen Zusatzstoffen
  • keine technische Manipulation
  • offene Maischevergärung in Bottichen
  • kein Einsatz von Maischepumpen
  • Ausbau in Eichenfässern
  • händisch in kleinen Chargen abgefüllt
Analytische Werte
  • 12,5 % vol. Alkohol
  • 0,2 g/l Restzucker
  • 4,4 g/l Säure
Sonstiges
  • schwefelfrei → unter 10mg/l
  • vegan
  • Diabetiker geeignet
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