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Egg

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Dieser hochwertige Cuvée aus den Rotweinsorten Rotburger, Blaufränkisch und Pinot Noir von unseren drei Weingärten Hochegg, Koregg und Kreuzegg vereint die vielen Spektren dieser drei Sorten zu einem harmonischen Ganzen. Das gemeinsame Spiel von Mineralik, Frucht und Würze verleiht diesem spannenden Wein große Strahlkraft und Lebendigkeit.

Jahrgang

2017

Rebsorte

Rotburger, Blaufränkisch, Pinot Noi

Farbe

Rot

Charakter

Trocken

Einheit

0,75 Liter

Vinfikation
  • keine Zugabe von Schwefel oder anderen Zusatzstoffen
  • keine technische Manipulation
  • offene Maischevergärung in Bottichen
  • kein Einsatz von Maischepumpen
  • Ausbau in Eichenfässern
  • händisch in kleinen Chargen abgefüllt
Analytische Werte
  • 12,0 % vol. Alkohol
  • 0,2 g/l Restzucker
  • 4,8 g/l Säure
Sonstiges
  • schwefelfrei → unter 10mg/l
  • vegan
  • Diabetiker geeignet
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